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Función de cocción Aplicación

Turbo + Vapor Para cocinar platos al vapor. Utilice esta función

para reducir la duración de la cocción y conser-

var las vitaminas y los nutrientes de los alimentos.

Seleccione la función y ajuste la temperatura en-

tre 130 °C y 230 °C.

Bóveda/Calor inferior Para hornear y asar en una posición de parrilla.

Pizza Para hacer pizza, quiche o tartas con vapor.

Cocina a baja tempera-

tura

Para preparar asados tiernos y jugosos.

Calor inferior Para preparar pasteles con base crujiente y con-

servar alimentos.

Turbo plus Para ahorrar energía cuando se hornean y cocin-

an productos de panadería. También para hor-

near en moldes o en 1 posición de la parrilla. Esta

función se utilizaba para definir la categoría de

eficiencia energética EN50304.

Es necesario ajustar primero el tiempo de cocción.

Para obtener más información sobre los ajustes

recomendados, consulte la tabla de cocción de

esta función en el libro de recetas.

ECO-grill Las funciones ECO le permiten optimizar el consu-

mo energético durante la cocción. Es necesario

ajustar primero el tiempo de cocción. Para obten-

er más información sobre los ajustes recomenda-

dos, consulte las tablas de cocción del libro de re-

cetas.

Congelados Para productos precocinados como patatas fritas,

porciones o rollitos de primavera crujientes.

Grill Para asar al grill alimentos de poco espesor y

tostar pan.

Grill rápido Para asar al grill grandes cantidades de alimen-

tos de poco espesor y tostar pan.

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