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ITALIANO 21

Nonlasciarechelaammadelbruciatore

siestendaoltreilbordodellapentola.

Attenzione:quandoilpianodicotturaèin

funzione,tuttalasuperciedelpianopuò

diventarecalda.

- Peraccendereunodeibruciatori,ruotare

lamanopolacorrispondenteinsensoanti-

orarionoafarcoinciderel'indiceconil

simbolodiammamassima.

- Premerelamanopolacontrolamascherina

deicomandiperaccendereilbruciatore.

- Unavoltaaccesoilbruciatore,ènecessario

continuareatenerepremutalamanopola

percirca5-10secondiperconsentireil

correttofunzionamentodeldispositivo.

Sitrattadiundispositivodisicurezzache

interrompelafuoriuscitadigasincasodi

spegnimentoaccidentaledellaamma(colpi

d'aria,mancanzamomentaneadierogazione,

traboccamentidiliquidi,ecc.).

- Lamanopolanondeveesseretenuta

premutaperpiùdi15secondi.Se,trascorso

taletempo,ilbruciatorenonrimaneacceso,

attenderealmenounminutoprimaditentare

un'ulterioreaccensione.

NOTA:qualoraparticolaricondizionidelgas

erogatolocalmenterendesserodifcoltosa

l'accensionedelbruciatore,siconsigliadi

ripeterel'operazioneconlamanopolaruotata

sullaposizionerappresentantelaamma

piccola.

Puòaccaderecheilbruciatoresispengaal

momentodelrilasciodellamanopola.Signica

cheildispositivodisicurezzanonsièscaldatoa

sufcienza.Inquestocaso,ripetereleoperazioni

sopradescritte

Utilizzoquotidiano

Questopianodicotturaèdotatodibruciatori

condiametridiversi.Alnediottenereil

massimorendimento,èutileattenersialle

seguentiregole:

- Utilizzarepentoleetegamididiametropari

oleggermentesuperiorealdiametrodei

bruciatori(vederelatabellaadestra).

- Utilizzaresoltantopentoleetegamicon

fondopiatto.

- Utilizzarelagiustaquantitàd'acquaperla

cotturadeicibieusareilcoperchio.

- Evitarechelepentole,posizionatesulle

griglie,fuoriescanodalperimetrodelpiano

dicottura.

AVVERTENZA:unusoscorrettodellegrigliepuò

danneggiareilpianodicottura:nonposizionare

legrigliecapovolteenonfarlescorreresul

piano.Èfortementesconsigliatol'usodi:

- bistecchiereinghisa,supportiinpietra

naturale,tegamiopentoleinterracotta

- dissipatoridiretemetallicaodialtrotipo

- duebruciatorisimultaneamenteperla

cotturaconunsolorecipiente(ades.una

pesciera).

Suggerimentiutili

Bruciatore Ørecipienti

Rapido da24a26cm

Semirapido da16a24cm

Ausiliario da8a14cm

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