IKEA MW V01 SA Instrucciones de uso descargar pdf (Pagina 64)

РУССКИЙ 64

Таблицыприготовления

Чем больше продуктов вы хотите приготовить, тем

больше времени это займет. Это означает, что для

двойного количества продуктов требуется в два

раза больше времени.

Чем ниже начальная температура продукта, тем

больше времени требуется для его приготовления.

Продукты, имеющие комнатную температуру,

готовятся быстрее, чем продукты, вынутые из

холодильника.

Для одновременного равномерного

приготовления нескольких штук одного и того

же продукта, например, картофеля в мундире,

расположите их по кругу.

Некоторые продукты покрыты кожурой или

пленкой, например, картофель, яблоки и яичные

желтки.

Такие продукты следует прокалывать вилкой или

палочкой для коктейлей, чтобы снизить давление

и предупредить разрыв оболочки.

Более мелкие куски готовятся быстрей, чем

большие, а куски правильной формы готовятся

более равномерно, чем куски неправильной

формы.

Помешивание и переворачивание продукта

применяется как при традиционном способе

приготовления, так и во время приготовления

пищи в микроволновой печи. Это позволяет

быстро перераспределить тепло в центр

приготовляемого блюда и избежать перегрева

продукта по краям.

Во время приготовления продуктов неправильной

формы или неоднородных по толщине

положите более тонкую их часть в центр, где она

нагревается в последнюю очередь.

Продукты с высоким содержанием жира и

сахара готовятся быстрее продуктов, содержащих

много воды. В процессе приготовления жир и

сахар достигают более высоких температур, чем

вода.

После приготовления блюда в печи следует всегда

дать ему постоять в течение некоторого времени.

Это всегда улучшает результат приготовления,

поскольку в это время происходит равномерное

распределение температуры по объему

продукта.

1 2 ... 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 ... 107 108

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios