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Funzioni forno

Funzione forno Applicazione

Posizione di spe-

gnimento

L'apparecchiatura è spenta.

Cottura a circola-

zione d'aria for-

zata

Per cuocere contemporaneamente su massimo 3 posi-

zioni della griglia ed essiccare i cibi. Quando si utilizza

questa funzione, ridurre la temperatura del forno di 20

- 40°C rispetto alle temperature standard impiegate

per la Cottura tradizionale (Rosolatura e Cottura fina-

le).

Tradizionale (Ro-

solatura e Cottu-

ra finale)

Per cuocere e arrostire alimenti su una sola posizione

della griglia.

Grill Rapido Per cuocere al grill cibi di ridotto spessore in grandi

quantità e per tostare il pane.

Cottura Finale Per cuocere torte dal fondo croccante e conservare gli

alimenti.

Grill con ventola Per arrostire grandi tagli di carne o pollame con ossa

su una posizione della griglia. Anche per gratinare e

dorare.

Cottura Pane e

Pizza

Per cuocere gli alimenti su una posizione della griglia e

ottenere una cottura più intensa e un fondo croccante.

Quando si utilizza questa funzione, ridurre la tempera-

tura del forno di 20 - 40°C rispetto alle temperature

standard impiegate per la Cottura tradizionale (Roso-

latura e Cottura finale).

Scongelamento Questa funzione può essere utilizzata per scongelare

alimenti quali verdure e frutta. Il tempo di scongela-

mento dipende dalla quantità e dalla dimensione dei

cibi congelati.

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