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Funzione cottura Applicazione

Grill Per grigliare cibi di ridotto spessore e tostare il

pane.

Grill Rapido Per cuocere al grill cibi di ridotto spessore in

grandi quantità e per tostare il pane.

Doppio Grill Ventilato Per arrostire grandi tagli di carne o pollame con

ossa su una posizione della griglia. Anche per

gratinare e dorare.

Rigenera A Vapore Il riscaldamento pietanze col vapore impedisce

che la superficie si secchi. Il calore viene distribui-

to in modo delicato e uniforme, il che consente di

recuperare il calore e l'aroma delle pietanze co-

me se fossero stati appena preparati. Questa fun-

zione può essere utilizzata per riscaldare il cibo

direttamente sul piatto. È possibile riscaldare più

piatti contemporaneamente utilizzando diverse

posizioni della griglia.

Funzioni Speciali

Funzione cottura Applicazione

Pane Per cuocere il pane.

Gratinato Per pietanze al forno come la lasagna o le patate

gratinate. Anche per gratinare e dorare.

Lievitazione Pasta Per controllare la lievitazione dell’impasto prima

della cottura.

Scaldapiatti Per preriscaldare i piatti da servire.

Marmellate/Conserve Per preparare conserve di verdura, ad esempio

sottaceti.

Asciugatura Per essiccare frutta in fette (ad es. mele, prugne,

pesche) e verdure (ad es. pomodori, zucchine,

funghi).

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